محصولات خالص کریستال های بی رنگ و شفاف هستند. چگالی 2.130 گرم بر سانتی متر مکعب است. نقطه ذوب 318.4 درجه است. نقطه جوش 1390 درجه . محصولات صنعتی حاوی مقدار کمی کلرید سدیم و کربنات سدیم هستند که بلورهای سفید مات هستند. بلوک، پولک، گرانول و میله، و غیره وجود دارد. وزن فرمول 39.997. هیدروکسید سدیم می تواند به عنوان یک عامل تمیز کننده قلیایی در تصفیه آب، محلول در اتانول و گلیسرول استفاده شود. نامحلول در پروپانول و اتر. با هالوژن هایی مانند کلر، برم و ید به صورت نامتناسب واکنش می دهد. با اسیدها خنثی می شود و نمک و آب تولید می کند.
سدیم هیدروکسید از دیرباز به عنوان یک ماده قلیایی شناخته شده است. در سال 1787، پزشک Nicolas Leblanc ({1}}) یک فرآیند مناسب برای تهیه هیدروکسید سدیم از نمک خوراکی اختراع کرد و تولید در مقیاس بزرگ انجام داد. در سال 1887، آرنیوس شیمیدان سوئدی، نظریه یونیزاسیون اسید-باز (یعنی تئوری اسید-باز محلول های آبی) را پایه گذاری کرد. تمام آنیون های تولید شده توسط یونیزاسیون یون هیدروکسید هستند.
از آن زمان، قلیائیت هیدروکسید سدیم به وضوح مشخص شده است. هیدروکسید سدیم بی آب خالص یک جامد کریستالی و شفاف شفاف است. هیدروکسید سدیم در آب بسیار محلول است و با افزایش دما حلالیت آن افزایش می یابد. وقتی حل می شود می تواند گرمای زیادی آزاد کند. در 288K، غلظت محلول اشباع آن می تواند به 16.4mol/L (1:1) برسد. محلول آبی آن قابض و احساس چربی دارد، محلول قلیایی قوی است، می تواند با مواد اسیدی واکنش دهد و تمام خواص قلیایی را دارد. دو نوع سود سوزآور در بازار موجود است: جامد و مایع: سود سوزآور جامد خالص سفید، بلوک، پولکی، میله ای، دانه ای و شکننده است. سود سوزآور مایع خالص مایعی بی رنگ و شفاف است.
هیدروکسید سدیم، فرمول شیمیایی NaOH است، معمولاً به عنوان سود سوزآور، سود سوزآور، سود سوزآور، یک قلیایی خورنده قوی، عموماً به شکل پولک یا بلوک، به راحتی در آب حل می شود (حل شدن در آب، گرمازا) و تشکیل می شود. محلول قلیایی است و دارای خاصیت رقیق شدن است که به راحتی بخار آب (Deliquescence) و دی اکسید کربن (Deliquescence) را در هوا جذب می کند. NaOH یک ماده شیمیایی ضروری در آزمایشگاه های شیمیایی است و همچنین یکی از مواد شیمیایی رایج است.