چربی ها و روغن های حیوانی اصلی برای تولید صابون
صابون متداول چربی حیوانی اصلی: کره، گوشت خوک. کره محصول فرعی اصلی صنعت فرآوری اسیدهای چرب و ماده اولیه اصلی صابون سازی است. محتوای اسید لینولئیک گوشت خوک زیاد است، بنابراین استفاده از آن برای تهیه صابون آسان است. وقتی صابون درست شد، خوک غیر خوراکی بعد از نیم سفت شدن جایگزین کره می شود.
دوم استخراج چربی ها و روغن های حیوانی
چربی های حیوانی قبل از پختن روغن باید از اثرات لیپاز و باکتری ها آگاه باشند که می توان از آنها برای دریافت چربی های حیوانی با کیفیت بالا استفاده کرد. کیفیت روغن را می توان با شستشو، سفید کردن، تصفیه قلیایی، بو زدایی، هیدروژنه کردن و سایر فرآیندها بهبود بخشید.
1) شستشو با آب
شستشو می تواند به طور موثر رنگدانه و ناخالصی های موجود در گریس را از بین ببرد. بهترین دمای شستشو در (100 ℃) است. به منظور افزایش اثر هیدراتاسیون، شستشو را می توان به یک سورفکتانت ملایم مانند فسفات سدیم، مقدار روغن در مقدار 0.1٪ با 10٪ از محلول اضافه کرد.
2) رنگ زدایی
برای صابون سازی چربی ها و روغن های حیوانی، معمولا نیاز به حذف رنگدانه، رایج ترین استفاده از جذب خاک رس فعال اسیدی، حذف رنگدانه است. هنگامی که رنگ زدایی روغن، درجه حرارت 105-115 ℃ است، و نیاز به اضافه کردن 0.5٪ -1٪ آب، رنگ زدایی سودمندتر است.
3) پالایش قلیایی
فقط در شرایط خاص (صابون صابون)، تصفیه قلیایی. در پالایش قلیایی روغن از غلظت مناسب محلول هیدروکسید سدیم استفاده می شود. پس از سفید کردن و تصفیه قلیایی، رنگ روغن می تواند تا 0.5-1.0 برسد.
4) بو زدایی
گریس مورد استفاده برای صابون سازی زیاد رایج نیست. معمولا از روش اضافه کردن بخور برای پوشاندن بوی صابون استفاده کنید.
5) هیدروژناسیون
پس از هیدروژنه شدن گریس، پایداری روغن افزایش می یابد و کف و حلالیت صابون را می توان بهبود بخشید. به طور خاص، هیدروژنه شدن پلیمرهای اسید چرب غیراشباع می تواند از خراب شدن صابون جلوگیری کند.