نقش اسید سولفونیک در مواد شوینده عمدتاً برای تشکیل سولفولات سدیم مورد استفاده قرار می گیرد ، که یک ماده فعال آنیونی است که برای از بین بردن لکه های روغن استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده مواد شوینده:
مواد تشکیل دهنده اصلی
اجزای اصلی مواد شوینده عبارتند از: آلکیل سولفونات سدیم ، سدیم سدیم الکل چرب سدیم ، مواد کف کننده ، حل کننده ها ، اسانس ها ، آب ، رنگدانه ها و مواد نگهدارنده. آلکیل سولفونات سدیم و الکل چرب سدیم اتر سولفات ، سورفاکتانت های آنیونی هستند که پتروشیمی هستند و برای ضد عفونی کردن لکه های روغن استفاده می شوند.
1- آلکیل بنزن سولفونات سدیم خطی
آلکیل بنزن سولفونات خطی سدیم دارای قدرت ضد عفونی کننده و امولسیون کننده خوب ، مقاومت خوبی در برابر آب سخت و کف کردن و قابلیت تجزیه بیولوژیکی عالی است. این ماده یک سورفکتانت سبز است و در شامپو ، شستشوی غذا و سایر مواد شوینده (60٪ محتوا) استفاده می شود. )
2 ، الکل چرب سولفات سدیم اتر
الکل چرب سولفات پلی اکسی اتیلن اتر (همچنین به عنوان الکل چرب سولفات سدیم الکل نیز شناخته می شود) یک ماده ضدعفونی کننده آنیونی است که به راحتی در آب محلول است ، دارای ضد عفونی عالی ، امولسیون کننده ، خاصیت کف کردن و مقاومت در برابر آب سخت است ، خاصیت شستشوی خفیف باعث آسیب به پوست نمی شود. لطفا هنگام استفاده از آن توجه داشته باشید: در صورت عدم وجود اصلاح کننده ویسکوزیته ، اگر در محلول آبی حاوی 30٪ یا 60٪ ماده فعال رقیق شود ، اغلب به ژل بسیار چسبناک منتهی می شود. برای جلوگیری از این امر ، روش صحیح اضافه کردن محصول با فعالیت بالا در هنگام هم زدن است. آب را به ماده بسیار فعال اضافه نکنید ، زیرا این امر می تواند منجر به تشکیل ژل شود.
3 ، ضد کف
عوامل ضد پودر رایج عبارتند از: روغن متیل سیلیکون ، کتون اسید اکریلیک و کوپلیمر اتر.
4 ، حل کننده
حل کننده ها قدرت حل کننده دارند.
5 ، طعم
مواد شوینده حداقل دارای ده ها طعم طبیعی و مصنوعی هستند.
استفاده کنید
در مقایسه با مواد شوینده معمولی ، مواد شوینده چند منظوره از شوینده هایی هستند که برای انواع مختلف روغن در آشپزخانه طراحی شده اند و ضمن تمیز کردن کارآمد ظروف ، تمام سطوح آشپزخانه را تمیز می کنند. دامنه قابل تمیز کردن عبارتند از: روغن سبک روی کارد و چنگال آن؛ گریس خشک شده و گریس در گلدان؛ روغن چسبنده آغشته به گرد و غبار؛ سموم دفع آفات و موم میوه در سطح میوه و سبزیجات باقی مانده است.
مواد شوینده چند منظوره با استفاده بیشتر از مواد شوینده مایع معمولی مشخص می شوند ، بنابراین مواد شوینده چند منظوره از خلوص بالاتری برخوردار بوده و انواع مختلفی از خاک را به نسبت های مختلف به آب منتقل می کنند.
روش استفاده به شرح زیر است: 1-2 قطره به آب حوضه اضافه کنید ، میوه و سبزیجات را داخل خیس کرده قرار دهید و سموم دفع آفات و موم میوه را روی سطح آن بریزید. 5-6 قطره را در آب اضافه کنید تا لکه روغن سبک در گلدان روزانه برداشته شود. برای تمیز کردن گریس خشک شده یا روغن آغشته به گرد و غبار ، از کمی آب در مواد شوینده استفاده کنید.
